Mayoristas

Mayoristas El Buen Panchito

Productos artesanales de masa madre para cafeterías, pastelerías, hoteles, eventos, almacenes y comercios. Trabajamos con producción programada para cuidar la calidad, la frescura y los tiempos de fermentación.

Información alimentaria

• Productos 100% veganos y aptos APLV.
• Sin leche, huevo, soya, maíz, legumbres ni frutos secos.
• Nuestras masas contienen gluten.

Condiciones, pesos y pedidos mínimos

Panes de molde

• Todas las variedades tienen el mismo precio mayorista.
• Peso por pieza: aproximadamente 1 kg; medidas cercanas a 30 × 10 cm.
• Pedido mínimo: 12 panes combinables, equivalentes a aproximadamente 12 kg.
• Precio unitario: $4.202 neto + IVA.
• Pack de 12 panes: $50.424 neto + IVA.
• Disponibles como pieza completa o rebanados.

Conservación de los panes

• A temperatura ambiente: entre 4 y 5 días desde la fecha de horneado.
• Refrigerado: hasta 10 días.
• Congelado: hasta 6 meses.

Para una mejor conservación, recomendamos congelarlo rebanado.

Comprar Pack Mayorista de 12 Panchitos

Rebanadas en formato individual

• 2 rebanadas por paquete.
• Cada rebanada pesa aproximadamente entre 50 y 65 g.
• Peso por paquete: aproximadamente entre 100 y 130 g.
• Pedido mínimo: 100 paquetes, equivalentes a 200 rebanadas y entre 10 y 13 kg de producto.
• Bolsa zipper individual de 15 × 16 cm.
• Precio por paquete: $500 neto + IVA.
• Pack de 100: $50.000 neto + IVA.

Comprar Pack de 100 paquetes

Masa de pizza sin salsa

• Masa artesanal alargada de aproximadamente 460 g.
• Pack de 12: 5,52 kg de producto.
• Pack de 50: 23 kg de producto.
• Envasada y sellada individualmente en plástico.
• No viene envasada al vacío, para mantener su textura y calidad.
• Desde 12 unidades: $4.200 neto + IVA por unidad.
• Desde 50 unidades: $3.200 neto + IVA por unidad.

Comprar masas de pizza sin salsa — packs de 12 o 50

Masa de pizza con salsa

• Masa artesanal alargada de aproximadamente 460 g, con salsa de tomate.
• Pack de 12: 5,52 kg de producto.
• Pack de 50: 23 kg de producto.
• Envasada y sellada individualmente en plástico; no viene al vacío.
• Desde 12 unidades: $4.620 neto + IVA por unidad.
• Desde 50 unidades: $3.620 neto + IVA por unidad.

Comprar masas de pizza con salsa — packs de 12 o 50

Masa de pizza redonda con salsa — 23–25 cm

• Formato redondo artesanal de aproximadamente 23–25 cm.
• Base artesanal de masa madre con salsa de tomate, lista para hornear.
• Peso por unidad: aproximadamente 350 g.
• Pedido mínimo: 50 unidades.
• Peso total del pack: 17,5 kg.
• Precio: $2.500 neto + IVA por unidad.
• Pack de 50: $125.000 neto + IVA.
• Producto 100% vegano y apto APLV.
• Contiene gluten.
• Envasada y sellada individualmente en plástico.
• No viene envasada al vacío, para mantener su esponjosidad.
• Por su elaboración artesanal, la forma puede presentar pequeñas variaciones.

Comprar Pack Mayorista de 50 Masas Redondas

Pizza Buen Panchito

• Formato redondo artesanal de aproximadamente 23–25 cm.
• Masa aproximada de 350 g por pizza.
• Incluye salsa de tomate y queso vegetal Mamma Mozza.
• Permite elegir hasta 3 toppings, sujetos a disponibilidad.
• Precio: $4.500 neto + IVA por pizza.
• Pedido mínimo: 12 pizzas.
• Pack de 12: $54.000 neto + IVA.
• Producto vegano, apto APLV y contiene gluten.

Comprar Pack Mayorista Pizza Buen Panchito — 12 unidades

Conservación de Masas de Pizza y Pizzas

• Refrigerado: hasta 7 días desde la fecha de horneado.
• Congelado: hasta 6 meses desde la fecha de horneado.

Focaccias

• Tamaño único: aproximadamente 30 × 20 cm.
• Formato de 1 kg.
• Pedido mínimo: 12 unidades.
• Pack de 12 focaccias de 1 kg: 12 kg de producto — $60.504 neto + IVA.
• Se pueden elegir hasta tres ingredientes entre tomates cherry, champiñones, aceitunas, cebolla, ajo, orégano, romero y ciboulette.
• Focaccia de 1 kg: $5.042 neto + IVA por unidad.

Conservación de la Focaccia

• A temperatura ambiente: entre 4 y 5 días desde la fecha de horneado.
• Refrigerado: hasta 10 días.
• Congelado (rebanado): hasta 6 meses.

Comprar Pack Mayorista de 12 Focaccias

Palitos de ajo

• Cada palito pesa aproximadamente entre 60 y 70 g.
• Pedido mínimo: 144 unidades, equivalentes a entre 8,64 y 10,08 kg.
• Se pueden solicitar envasados en 24 paquetes de 6 unidades.
• Precio mayorista: $500 neto + IVA por unidad.
• Pack de 144 palitos: $72.000 neto + IVA.

Comprar Pack Mayorista de 144 Palitos de Ajo

Queso vegetal Mamma Mozza

• Pieza completa de 2,5 kg: pack de 3 unidades — $64.500 neto + IVA.
• Trozo de 250 g al vacío: pack de 12 unidades — $32.280 neto + IVA.
• Rallado de 250 g: pack de 6 unidades — $21.000 neto + IVA.
• Rallado de 500 g: pack de 6 unidades — $36.000 neto + IVA.
• Rallado de 1 kg: pack de 6 unidades — $60.000 neto + IVA.
• Producto vegetal, 100% vegano, libre de lácteos y apto APLV.

Comprar Queso Vegetal Mamma Mozza Mayorista

Producción y entrega

• Los pedidos mayoristas se producen de manera programada.
• La fecha de elaboración y entrega se coordina según volumen y disponibilidad.
• Retiro en nuestra cocina de Las Condes, con el pedido previamente pagado y confirmado.
• El despacho se calcula según comuna, volumen y modalidad de entrega.

Pedidos especiales

Para otros volúmenes, presentaciones o frecuencias de entrega, contáctanos.