Hecho con Masa Madre e ingredientes 100% veganos, apto para personas y familias con alergia alimentaria a la proteína de leche de vaca (APLV).
Ingredientes:
Harina blanca de trigo 80%
Harina integral de trigo Wholegrain 20
Masa madre (pre-fermento de harina + agua)
Agua filtrada
Aceite 100% maravilla
Orégano (condimentado con orégano en polvo marca Badia)
✅ Apto APLV ✅ Libre de trazas de leche, huevo, maíz, frutos secos y soya 🌾 Contiene gluten (todas nuestras masas son hechas con trigo)
Peso aproximado Pan No Rebanado: 1100gr Peso aproximadado cada Rebanada: 60gr
Puedes Elegir la opción de pieza completa o rebanado y listo para congelar.
FORMATOS
Pan Pieza Entera Pan Rebanado (18 rebanadas) Pan Rebanado en Ziploc (18 rebanadas) Formato de Rebanadas viene porcionado en bolsitas de 2 unidades.
DURACIÓN
Temperatura ambiente: Hasta 4 a 5 días desde la Fecha de Horneado (FH) (a temperatura ambiente promedio de 20 °C). Refrigerador: Hasta 10 días desde la FH. (4º a 8ºC) Congelaror: Hasta 180 días rebanado y Congelado. (-14ºC a `-4ºC)
